Artikelen

Regelmatig staan in de Macro’drome artikelen die het verdienen langer in de aandacht te staan dan in het kwartaal dat de desbetreffende Macro’drome uitkwam.
Deze pagina is bedoeld als een doorverwijspagina van zulke artikelen.

Met twintig mensen uit zowat alle Vlaamse provincies hebben we de start gegeven aan een organisatie die het opzet heeft om zowel een sociaal bindmiddel te zijn van de macrobiotische

Covid-19 – Het immuunsysteem versterken
Hoofdpunten uit het webinar van Tom Monte op 15 mei 2020

Covid-19 – Versterking van de longgezondheid met macrobiotiek en oosterse genezingen
Samenvatting van een deel van een webinar door Michael Rossoff

Covid-19 – De kwaal en het middel
Deel 1: Aanzet voor een macrobiotische benadering.
Door Jan Box

Covid-19 – Zuur en base begrijpen
Samenvatting van een webinar door Denny Waxman

Sprokkels – Fu, de voorganger van seitan
Er is tegenwoordig, heel wat te doen rond tarwegluten. Sommige mensen kunnen ze niet al te best verteren, velen mijden ze als de pest omdat ze denken intolerant te zijn en er is het gedeelte van de bevolking die zich er geen zorgen over maakt.
In vegetarische en macrobiotische kringen is seitan zeker algemeen gekend en wordt aangezien als één van de vleesvervangers bij uitstek. Je kan er perfect een stoofvleesschotel mee nabootsen. Dit artikel gaat over het zelf maken van Fu, de voorloper van seitan.